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8月

食品から葉酸をとるには?

子供が欲しいと考えている女性にとって積極的に摂取したいものが葉酸です。

葉酸はサプリからも摂取することができますが、できれば食品から摂取したいと考えている女性もいるかもしれません。

葉酸は熱に弱いので食品よりもサプリから摂取する方が確実です。

なのでサプリから摂取する方向で考えてみてください。

妊娠中期であればサプリをやめて食品から摂取してもいいかもしれません。

葉酸が多く含まれている食べ物は枝豆、ほうれん草などがあります。

枝豆は冷凍のものではなく、生で販売されている方がいいです。

それからほうれん草は、茹でると葉酸が溶けだしてしまうので、味噌汁として使うようにしてください。

味噌汁の最後に加えて柔らかくするだけで溶けだした葉酸も摂取することができます。

それから炒め物として使えば、葉酸が溶けだすのを防ぐことができます。

下記サイトでは他にも葉酸が多い食品などを紹介していますので、是非ご覧ください。

葉酸が多く含まれる食べ物は?